سبانخ باللحمة والحمص
عن الوصفة
سبانخ باللحمة والحمص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مليئة بالحديد ومغذية إلى جانب طعمها اللذيذ
المكونات
- 0.5 كيلو سبانخ مغسوله ومقطعه صغير او كيس مجمد
- كوب كسبره خضرا على شبت مفرومين
- 0.5 كيلو عصير طماطم
- 0.5 كوب حمص طبيخ مغسول ومنقوع فى ماء
- بصله مفرومه
- 3 فصوص ثوم مفرومين
- ملح..فلفل اسمر..كمون..كسبره ناشفة
- معلقتين سمنة بلدى
- لحمة قطع مسلوقه تلات أربع سوا
- 2 كوب شوربه لحمه
طريقة التحضير
-
1
نحمر البصله فالسمنه وندبلها وننزل بعصير الطماطم والملح والتوابل والحمص طبعا بعد مانصفيه من الماء ونسبها لما تتسبك
-
2
بعد ماتتسبك ننزل بالسبانخ والخضره والتوم ونقلب وبعدين نحط الشوربه وقطع اللحم لتكمل سواها ونترك السبانخ على نار هادئة لتنضج مع التقليب المستمر وبالهنا والشفا
-
3
تقدم بجانب الأرز بشعيرية والباذنجان المخلل..
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
